下载一种增强vgbS基因转录水平的谷氨酰胺转氨酶高产菌株及其制备与发酵方法的技术资料

文档序号:33991133

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本发明公开了一种提升谷氨酰胺转氨酶产量的方法,通过增强vgbS基因的转录水平,从分子水平上提高微生物发酵过程中的溶氧水平,促进谷氨酰胺转氨酶酶原的分泌,进而提升谷氨酰胺转氨酶产量的方法。通过在茂原链霉菌IPIE中,利用TGase的启动子TG...
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