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本发明公开了一种延胡索酸酶分离纯化的新工艺；本发明是这样来实现的：将酿酒酵母细胞悬浮液按质量分数4比10悬浮于pH为7.5的100mol/L磷酸钾缓冲液中，分别用珠磨搅拌机和超声冰浴方式进行细胞破碎30min，悬浮液4000rpm离心5mi...
该专利属于南京科技职业学院所有，仅供学习研究参考，未经过南京科技职业学院授权不得商用。

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