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一种肉制品中同时检测杂环胺、丙烯酰胺和亚硝胺的检测方法技术
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下载一种肉制品中同时检测杂环胺、丙烯酰胺和亚硝胺的检测方法的技术资料
文档序号:33890716
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本申请提供了一种肉制品中同时检测杂环胺、丙烯酰胺和亚硝胺的检测方法,包括:在存放有样品的试管中依次加入内标工作液、氢氧化钠溶液、乙腈试剂,得到第一初始样品;对所述第一初始样品进行均质和超声处理;在经过处理后的第一初始样品中加入NaCl和Na...
该专利属于沈阳农业大学所有,仅供学习研究参考,未经过沈阳农业大学授权不得商用。
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