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本实用新型公开了一种具有吸湿功能的手抓饼加工用速冻装置，涉及手抓饼加工技术领域，为解决现有手抓饼加工时所用速冻装置不具备吸湿的作用，使其速冻装置中存在的水分过多，导致在速冻的过程中会凝结在手抓饼上，从而影响手抓饼后期烹饪口感的问题。所述速冻...
该专利属于湖南高翔食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南高翔食品有限公司授权不得商用。

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