温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明提供了一种保鲜剂及其制备方法、保鲜涂膜溶液及其用途，属于农产品加工领域，克服了现有技术中的采用乙醇作为溶剂溶解醇溶蛋白，对农产品保鲜储存时，保鲜效果不佳，影响农产品感官品质的缺陷。本发明保鲜剂，包括蛋白纳米粒子，所述蛋白纳米粒子为醇溶...
该专利属于北京工商大学所有，仅供学习研究参考，未经过北京工商大学授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。