温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明属于酒加工技术领域，具体而言，是一种采用传统的不完全砸碎的方式对果子进行处理的果酒制备工艺；该工艺包括以下步骤：步骤一：选果，消毒去皮备用；步骤二：利用破碎碾压设备将果肉破碎后，沥出果汁，在果肉中加入果肉重量3～5％的酒糟及果肉重量5...
该专利属于张伟喜所有，仅供学习研究参考，未经过张伟喜授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。