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本发明公开了一种楠溪江香鱼干制作方法，涉及食品加工领域。本发明一种楠溪江香鱼干制作方法，该制作方法具体包括以下步骤：步骤一：将鱼肚剖开，除去鱼鳃，清洗鱼肚，晾干；步骤二：将晾干后的鱼放入调料中六个小时；步骤三：腌制后的鱼晾晒后放在铁丝匾或竹...
该专利属于温州楠溪香农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过温州楠溪香农业科技有限公司授权不得商用。

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