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本发明公开了一种锌硒高香红茶加工方法，涉及茶叶加工技术领域，步骤包括(1)控温萎凋，选择富含锌硒的茶叶鲜叶进行萎凋，使萎凋后茶叶含水量为60～64％；(2)摇青，将萎凋后的茶叶利用摇青机摇青处理；(3)揉捻，对摇青处理后的茶叶进行揉捻，使红...该专利属于贵州聚福轩万壶缘茶业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州聚福轩万壶缘茶业有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种锌硒高香红茶加工方法，涉及茶叶加工技术领域，步骤包括(1)控温萎凋，选择富含锌硒的茶叶鲜叶进行萎凋，使萎凋后茶叶含水量为60～64％；(2)摇青，将萎凋后的茶叶利用摇青机摇青处理；(3)揉捻，对摇青处理后的茶叶进行揉捻，使红...