下载一种牡丹发酵滤液及其发酵工艺的技术资料

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本发明提出了一种牡丹发酵滤液及其发酵工艺,制备原料包括牡丹根细粉、乳酸菌、碳源、维生素、无机盐、防腐剂、水。发酵工艺如下:(1)牡丹根粉碎过筛,得到牡丹根细粉;(2)将牡丹根细粉、碳源、维生素、无机盐、水混合均匀,高压灭菌后,得到灭菌培养基...
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