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一种非油炸方便面的制作方法，它涉及方便面技术领域。包括以下步骤：S1，熟化：将生面煮熟；S2，摊薄：将S1中的熟面在托盘中摊开以增大与空气接触的面积；S3，干燥：将S2中的托盘及摊开的熟面一起放入烤箱烘干，烘干温度为60
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