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本实用新型涉及香肠生产技术领域，公开了一种香肠生产中使用的排气拍，所述中转部的一端设置有伸缩螺杆，所述伸缩螺杆的外侧拧合有操持手柄，所述中转部的另一端设置有击打拍，所述击打拍的上部端面对称开设有导轨滑槽，且击打拍通过导轨滑槽与排气针组件卡合...
该专利属于湖北省思乐牧业集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖北省思乐牧业集团有限公司授权不得商用。

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