下载一种以簕菜为原材料的解酒酵素的生产方法的技术资料

文档序号:33459050

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本发明公开了一种以簕菜为原材料的解酒酵素的生产方法,属于解酒酵素生产技术领域,包括以下步骤:S1:挑选原材料;S2:盐水反复清洗三次;S3:超声清洗一次;S4:冷风干燥;S5:破碎;S6:加入蜂蜜和酵母菌发酵;S7:滤渣;S8:醋酸菌种发酵...
该专利属于广东农工商职业技术学院所有,仅供学习研究参考,未经过广东农工商职业技术学院授权不得商用。

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