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本发明公开了一种产山奈酚的功能菌群及其制备和应用，属于微生物发酵产山奈酚技术领域。本发明以马铃薯和葡萄糖为底物，并利用芽孢杆菌改变细胞膜通透性和根瘤菌的介导作用，与镰刀菌共发酵生产山奈酚。所述生产方法简单，生产成本低，对环境友好，同时高产多...
该专利属于中南大学所有，仅供学习研究参考，未经过中南大学授权不得商用。

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