温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明提供了一种中空紫薯饼干，以质量份计，其原料包括：70～90份紫甘薯全粉、20～28份马铃薯淀粉、40～50份改性淀粉、14～20份的起酥油、0.6～1份的磷脂、0.7～0.8份膨松剂、0.7～0.8份盐、5～6份糖、0.2～0.3份香...
该专利属于上海旺旺食品集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海旺旺食品集团有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。