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本发明在食品加工技术领域公开了一种薯泥蛋乳芝麻香食品。其特征在于：以用蛋乳、薯泥、芝麻酱，并适量加入食盐、植物叶或果实醤这类其它材料混合成坯料，将坯料挤入模子或托盘中，经过考制，制成饼干或蛋糕，可直接食用，也可以用温水冲开作为速溶快餐食品食...
该专利属于李容毅所有，仅供学习研究参考，未经过李容毅授权不得商用。

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