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一种膳食纤维燕麦浓浆的制作方法，包括：步骤1烘焙、步骤2研磨、步骤3升温糊化、步骤4酶解、步骤5灭酶、步骤6调配和步骤7杀菌灌装。本发明制得的膳食纤维燕麦浓浆，膳食纤维含量高达6.2%，大量纤维的存在使膳食纤维燕麦浓浆口感粘稠，厚重，饱满，...
该专利属于安徽绿番茄生物科技有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽绿番茄生物科技有限责任公司授权不得商用。

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