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本发明涉及生产可以从果实中分离的类胡萝卜素的方法。本发明的过程允许基于尺寸(尺寸排阻色谱法)和纯形式选择性分离规则形状和尺寸的聚集体形式的类胡萝卜素。所述方法包括以下步骤：i)在悬浮液中，从果实中生产均匀的质体色素膜碎片；ii)通过用洗涤剂...
该专利属于卡利亚里大学所有，仅供学习研究参考，未经过卡利亚里大学授权不得商用。

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