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本发明公开对药食同源酸樱桃的发酵提取菌株，方法及发酵提取物在制备降低尿酸或抑制痛风发作产品中的应用。该方法包括以下步骤将该溶藻菌接种于含有酸樱桃的培养基中进行培养发酵，收获并提纯发酵液以获得发酵产物，发酵产物包含相对于酸樱桃或酸樱桃处理物中...
该专利属于清枫链食苏打饮品（吉林）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过清枫链食苏打饮品（吉林）有限公司授权不得商用。

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