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本申请涉及一种具有高效卫生性能的熟食切片装置，涉及食品加工设备技术领域，其包括机架、传输皮带线和滚刀，滚刀转动连接在机架上，机架上固定有安装壳，安装壳位于传输皮带线靠近滚刀的一端，安装壳内转动连接有第一转辊和第二转辊，第一转辊与第二转辊均弹...
该专利属于武汉中百古唐美膳中央厨房有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过武汉中百古唐美膳中央厨房有限责任公司授权不得商用。

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