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菌株及其应用制造技术
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文档序号:33046998
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本发明涉及微生物领域,特别涉及菌株及其应用。该菌株为副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei),保藏编号为CGMCC No.23526。该菌株可以菊粉和/或低聚果糖为唯一碳源,并获得优于以葡萄糖为唯一碳源的生长能,比鼠李...
该专利属于澳优乳业(中国)有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过澳优乳业(中国)有限公司授权不得商用。
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