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本申请涉及柚子茶制作方法领域，具体公开了一种柚子茶及其制作方法，柚子茶的制作方法包括以下步骤：S1，柚子清洗；S2，果肉处理后得封装柚子；S3，将S2中得到的封装柚子进行初次发酵、多次不同条件下的烘干和晾晒后再进行再次发酵后得成品。本申请中...
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