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一种芋头浊汁饮料的加工方法技术
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文档序号:32965388
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本发明公开了一种芋头浊汁饮料的加工方法,涉及保健饮料技术领域,包括以下步骤:将芋头洗净去皮,切成小块,微波加热处理;将红枣去核;将经微波加热后的芋头和去核后的红枣混合蒸煮,然后加入水和复合护色剂,打浆,过筛,均质,得芋头浆;其中,所述复合护...
该专利属于合肥学院所有,仅供学习研究参考,未经过合肥学院授权不得商用。
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