下载一种辅料组合物及其益生菌粉剂的技术资料

文档序号:32887910

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本发明公开了一种辅料组合物及其益生菌粉剂,涉及食品及保健品技术领域。本发明通过将抗性糊精、赤藓糖醇和麦芽糖醇按一定比例组合使用,并将组合物的粒径通过造粒工艺控制在一定范围内,制备得到的辅料组合物能有效保证水分活度,并具有良好的粉剂袋包工艺顺...
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