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本实用新型公开了一种千层蛋糕用奶油层定量装置，属于蛋糕加工领域，包括机架、升降驱动装置、定量工装、抹刀和旋转驱动装置；升降驱动装置固定安装在机架的上部，升降驱动装置的输出端朝下；定量工装呈圆环形的框状结构，定量装置的框内设有多个支撑辐条，升...
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