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本发明解决了玉米醇溶蛋白在水中易聚集、溶解性差，对叶黄素负载效率低和溶解控释效果差等问题。本发明一种糖基化玉米蛋白多肽载运叶黄素纳米粒的制备方法按照如下步骤进行：1.将玉米醇溶蛋白进行酶水解获得特定分子量大小的玉米蛋白多肽；2.制备糖基化修...
该专利属于齐齐哈尔大学所有，仅供学习研究参考，未经过齐齐哈尔大学授权不得商用。

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