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本发明公开了一种藏红花发酵物的制备方法，包括如下步骤：1)菌柱活化与扩培：将酿酒酵母菌和红曲霉菌接入液体种子培养基中进行培养，获得种子液；2)发酵培养：取步骤1)所得的种子液，接种至发酵罐的发酵培养基中发酵获得发酵液；其中所述发酵培养基包括...该专利属于西行班达米尔(海南经济特区)生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过西行班达米尔(海南经济特区)生物科技有限公司授权不得商用。