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本发明提供一种碱蓬酒。所述碱蓬酒包括以下生产步骤：S1：取碱蓬和粮食，洗净晾干备用；S2：取S1所述的碱蓬，提取细胞原液；S3：另取S1所述的碱蓬，粉碎过筛后制得碱蓬粉；S4：取S1所述的粮食放入蒸锅进行蒸煮，蒸煮后取出置于发酵罐，加入酒曲...
该专利属于辽宁海水碱蓬生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过辽宁海水碱蓬生物科技有限公司授权不得商用。

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