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无乳制品的巧克力糖果及其制备方法技术
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文档序号:32352946
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公开了一种无乳制品且纯素的巧克力糖果及其制备方法。在本发明的糖果中,传统牛奶巧克力中存在的牛奶固体被谷物粉代替。谷物粉被烘烤或热处理以赋予糖果所需的风味和质地特征。征。征。
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该专利属于好时公司所有,仅供学习研究参考,未经过好时公司授权不得商用。
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