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一种咖啡豆的脱皮方法，第一步，采摘获得临近成熟及咖啡豆将要变硬的咖啡果；第二步，将上述咖啡果冷冻；第三步，将冷冻后的咖啡果去壳得到咖啡豆；第四步，然后的将咖啡豆常温下解冻后收集保存。其优点在于：未成熟的咖啡豆剥离成品率高，完整度好。完整度好...
该专利属于刘舜尧所有，仅供学习研究参考，未经过刘舜尧授权不得商用。

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