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本发明公开了一种热稳定性提高的蔗糖磷酸化酶突变体及其应用，属于生物技术领域。本发明提供的蔗糖磷酸化酶的热稳定性较野生型有明显提高，利用此方法生产的蔗糖磷酸化酶突变体在45℃下具有较好的热稳定性，其中，突变体Y334F、突变体P443T及突变...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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