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本发明涉及锅巴技术领域，特别涉及一种红糖锅巴及其制作方法，所述的制作方法包括：(1)锅巴成型加工；(2)红糖糖浆的配制：按配方量称取红糖和水，混合后，加热升温同时搅拌使红糖融化于水中，得到红糖糖浆；(3)采用高压喷雾的方式将红糖糖浆喷淋到步...
该专利属于安徽粮悦大吃兄食品科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽粮悦大吃兄食品科技有限公司授权不得商用。

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