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本发明提供一种自加热羊汤制备工艺，包括以下步骤：对羊骨或羊肉进行解冻漂洗后进行脱腥；将脱腥后的羊骨或羊肉进行熬制并获得羊汤，将羊汤提取并进行真空浓缩；获得浓缩骨汤后进行真空包装；将自加热包和浓缩骨汤进行包装获得成品。本发明用以方便人们快速食...
该专利属于湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司授权不得商用。

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