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本申请涉及食品领域，具体公开了一种复配防腐剂及紫薯面包及紫薯面包的制备方法。复配防腐剂包括山茶油、柚皮精油、紫苏油和桉树油，可用于食品领域，起到杀菌防腐的效果；紫薯面包包括复配粗粮粉53
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该专利属于多麦（福建）食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过多麦（福建）食品有限公司授权不得商用。

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