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本发明提供了一种高度芒果酒的酿制方法，属于水果深加工领域。为了解决现有芒果酒度数、产量及品质受限的技术问题，本发明公布以下技术方案：选取新鲜、无病虫害的芒果原料，清洗干净后去皮去核，将果肉破碎打成浆状，置于酿造缸中，取甘草、陈皮磨碎并加入蔗...
该专利属于海南海芒生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过海南海芒生物科技有限公司授权不得商用。

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