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本发明提供一种普鲁兰酶的制备方法，包括以下步骤：制备发酵液，并利用发酵液制备粗酶液；还包括：分离菌株，将分离的菌株进行发酵，获得发酵菌液；将发酵菌液与原料进行发酵，产生发酵物；将发酵物进行压滤后，获得粗酶液对粗酶液进行酶纯化，获得普鲁兰酶液...
该专利属于湖南康捷生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南康捷生物科技有限公司授权不得商用。

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