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本发明涉及天然抑菌剂技术领域，公开了一种酸菜发酵废液抑菌剂的制备方法及应用，对酸菜发酵废液进行回收、利用，避免破坏环境和浪费资源，另外制备得到的抑菌剂属于天然材料，不会产生抗药性、且不会危害人体或环境。具体包括：取酸菜发酵废液先进行过滤处理...
该专利属于辽宁省农业科学院所有，仅供学习研究参考，未经过辽宁省农业科学院授权不得商用。

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