温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种蓝莓香精、蓝莓提取物及其制备方法和应用，蓝莓提取物的制备方法包括：将蓝莓果实清洗并晾干后进行压榨处理，得到蓝莓粗榨物；采用枯草芽孢杆菌和果胶酶对蓝莓粗榨物进行发酵处理，得到蓝莓发酵液；在蓝莓发酵液中加入乙醇或乙醇溶液，得到蓝...
该专利属于河南中烟工业有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过河南中烟工业有限责任公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。