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一种五谷杂粮的超临界破壁处理方法，将待处理的五谷杂粮放入超临界二氧化碳高压容器中，控制二氧化碳温度32～45℃，压力8～55MPa，利用超临界二氧化碳能溶解脂类的特性，在高压下二氧化碳向种子内部渗入。作用2～8小时后，五谷杂粮种子细胞内外二...
该专利属于刘长宝所有，仅供学习研究参考，未经过刘长宝授权不得商用。

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