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本实用新型属于大豆发酵技术领域，尤其为一种具有防内壁粘连结构的大豆发酵装置，包括装置本体和保温发酵仓，所述装置本体的端侧安装有支撑块，且支撑块的中间位置设置有转轴，所述连接块的端侧安装有上盖，且上盖的上端位置安装有温度计，并且上盖的底端端侧...
该专利属于湖南梁嘉食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南梁嘉食品有限公司授权不得商用。

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