下载一种玉米热狗肠食品及其制作方法的技术资料

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本发明公开了一种玉米热狗肠食品及其制作方法,该制作方法包括如下步骤:解冻、绞制、斩拌、充填结扎、杀菌、干燥;采用本发明所述方法制作出的玉米热狗肠食品含有利于人体吸收的多种微量元素及维生素,玉米属于粗粮的一种,含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、粗...
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