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本发明公开了基于扇形齿轮翻面机构的牛排煎制机及其牛排煎制方法。现有牛排煎制机的双面煎制模式导致牛排两面煎制不均匀。本发明的两个L形悬挂件由丝杆型线性模组同步驱动；两根连接轴与两个L形悬挂件分别构成转动副；两根连接轴的一端与加热筐两侧分别固定...
该专利属于杭州电子科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过杭州电子科技大学授权不得商用。

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