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本实用新型一种食品加工蒸煮冷却箱，包括了依序连接的进料架、蒸煮输送箱、中间箱、冷却输送箱和链条，所述链条连通在蒸煮输送箱、中间箱、冷却输送箱之间，链条上等间距安装有带凸轮的物料夹；所述蒸煮输送箱包括：蒸煮输送箱体，设于蒸煮输送箱体右下方的进...
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