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本发明公开了一种指示食物新鲜度的食用菌基荧光碳量子点的制备方法及应用，属于食物新鲜度检测技术领域。本发明的荧光碳量子点是以金针菇为原料经破壁机研磨制备成溶液，然后微波加热、离心、过滤、冻干制备而成。本发明所制备的荧光碳量子点所需原料单一，制...
该专利属于青岛农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过青岛农业大学授权不得商用。

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