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本发明提供了一种羊肚菌青稞发酵粉咀嚼片及其制备方法，所述羊肚菌青稞发酵粉咀嚼片以羊肚菌固态发酵青稞所得菌质为咀嚼片原料，以硬脂酸镁、微晶纤维素、麦芽糊精、脱脂乳粉及沙棘粉为辅料，配合直接压片技术，从咀嚼片硬度、脆碎度、崩解时间、片重差异及感...
该专利属于青海大学所有，仅供学习研究参考，未经过青海大学授权不得商用。

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