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本发明公开了一种牡丹籽油脂提取工艺，包括以下步骤：将牡丹籽烘干后，采用超微粉碎法进行粉碎得到牡丹籽粉；向步骤S1中的牡丹籽粉加水得到混合液，并对混合液加热使其温度保持在45～65℃；向混合液中加入碱性蛋白酶进行酶解并分离提取出游离油、水解液...
该专利属于菏泽学院所有，仅供学习研究参考，未经过菏泽学院授权不得商用。

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