下载一种花香型红茶提香加工系统及方法的技术资料

文档序号:31009837

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本发明公开了一种花香型红茶提香加工系统及方法,包括:动态萎凋工艺、二次发酵、连续理条和连续烘干,所述动态萎凋工艺包括晒青工艺和摇青工艺,所述晒青工艺包括萎凋槽和鼓风机,所述晒青工艺通过将运输后的茶叶鲜叶均匀平铺在萎凋槽内部,通过所述鼓风机对...
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