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本发明提供了一种人造大豆蛋白肉肉仿形切断装置,涉及蛋白肉加工技术领域,包括包括操作台和压制架,所述压制架上下布置有第一压出纤维辊和第二压出纤维辊,操作台上转动安装有第三压出纤维辊,所述第三压出纤维辊的外周等距设有若干圈压断边,所述第三压出纤...该专利属于良品铺子营养食品有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过良品铺子营养食品有限责任公司授权不得商用。
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本发明提供了一种人造大豆蛋白肉肉仿形切断装置,涉及蛋白肉加工技术领域,包括包括操作台和压制架,所述压制架上下布置有第一压出纤维辊和第二压出纤维辊,操作台上转动安装有第三压出纤维辊,所述第三压出纤维辊的外周等距设有若干圈压断边,所述第三压出纤...