温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明公开了一种鲜切水果抗褐变保鲜剂及其使用方法，保鲜剂的制备成分有：大蒜提取物、维生素C、肉桂酸、柠檬酸、壳聚糖、碳酸氢钠以及缓冲液。本发明通过大蒜提取的液体、维生素C以及肉桂酸等诸多成分制备成一种针对于具有表皮的水果保鲜剂，例如苹果、梨...该专利属于青岛博亭科技有限公司山东鲜品物语果业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛博亭科技有限公司山东鲜品物语果业有限公司授权不得商用。