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本实用新型公开了一种应用于面点生产加工的旋转式烘焙装置，包括烘焙箱，烘焙箱的两侧端面贯穿安装有安装框，且安装框相邻端面贯穿设置，烘焙箱的内部竖直设置有旋转结构，且旋转结构包括U型转架、支框、电机和烘焙盘，转架竖直设置在烘焙箱的内部，且转架内...
该专利属于浙江新迪嘉禾食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江新迪嘉禾食品有限公司授权不得商用。

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