下载血红素铁多肽组合物及其制备方法的技术资料

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本发明公开了血红素铁多肽组合物及其制备方法,多肽、多酚份、肉糜、血红蛋白、抗氧化剂、低聚糖、葛根粉、薏仁粉、小麦胚芽粉、紫米粉混合通过胰蛋白酶二次酶解,过滤冷冻干燥得到血红素铁多肽组合物。与现有技术相比,本发明的有益效果是:利用多肽天然属性...
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